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Miralago & Donna Vittoria
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prova i nostri piatti
Antipasti di
Mare
Tempura di fiori di zucca con salmone
13 €
Tartare di salmone aromatizzato
15 €
Polpo alle due cotture con patate
15 €
SPIGOLA MARINATA CON MELOGRANO
15 €
OSTRICHE
4 €
SEPPIE CON PUNTARELLE
14 €
Antipasti di
Terra
Antipasto rustico Castellano
16 €
Tempura di fiori di zucca cacio e pepe
12 €
Insalatina di Porchetta con PUNTARELLE
13 €
MELANZANA ALLA PARMIGIANA
10 €
Prosciutto E mozzarella di bufala
13 €
Melanzana alla parmigiana
10 €
Insalata di OVULI E scaglie di parmigiano
16 €
TARTARE DI SCOTTONA CON CACIO E PEPE
15 €
Primi di
Mare
Ravioli di pesce con ragù di ricciola e pachino
15 €
Spaghetti alle vongole
15 €
Tonnarelli 1/2 astice
25 €
Risotto con gamberi, tartufo e stracciatella
16 €
Tagliolini gamberi e pistacchio
16 €
Tagliatelle ragù di polipo e bufala
15 €
Primi di
Terra
Tonnarelli cacio e pepe CON CARCIOFI FRITTI
14 €
Paccheri all’amatriciana
13 €
Ravioli di carne CON CASTAGNE E NOCI
16 €
Tagliolini con CARCIOFI E GUANCIALE CROCCANTE
14 €
Fettuccine con funghi porcini
16 €
Secondi di
Mare
Frittura di gamberi e calamari
18 €
Trancio di pesce spada con olive taggiasche e pachino
20 €
Baccalà fritto
18 €
Trancio di tonno in crosta di pistacchi
20 €
Trancio di ricciola con confettura di pomodoro
20 €
Secondi di
Terra
Filetto di manzo con cappella di porcini
26 €
Costolette di abbacchio al rosmarino
18 €
Filetto di maiale con CASTAGNE E NOCI
20 €
Guancia di vitella cottura a bassa temperatura su patate schiacciate
18 €
Tagliata con rucola e pachino
22 €
Contorni
Insalata variopinta
5 €
Patate al forno
5 €
PUNTARELLE CON ACCIUGHE
7 €
Verdura di stagione ripassata
5 €
Grigliata vegetariana
6 €
CARCIOFi fritti
7 €
Dessert
Dolci della casa
5 €
Ciambelline al vino e calice di cannellino, crostata fatta in casa
Tiramisù senza lattosio (gluten free)
6 €
Souffle al cioccolato
6 €
Delizia al limone
6 €
Maestro Tre cioccolati
7 €
base di biscotto al burro con cioccolato al latte, nutella e cioccolato bianco
Maestro Perla
7 €
base di biscotto al burro con cioccolato bianco, cocco e meringhe
Maestro Reale
7 €
base di biscotto al burro con pistacchio puro al 100%
e croccanti di pistacchio artigianali
Maestro Steve Martin
7 €
base di biscotto al burro, gusto di arachidi tostate, nutella
e croccanti alle arachidi artigianale
Cheesecake ai frutti di bosco e zenzero
7 €
Cheesecake Oreo
7 €
Universo
7 €
fico d’India, peperoncino, massa di cacao e copertura al cioccolato
Sasso
7 €
sciroppo d’acero, croccante di mandorle, cristalli di sale e
copertura al cioccolato
Surf
7 €
caramello salato, croccante di noci Pecan e copertura al cioccolato
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