SI, lo voglio!
Abbiamo scelto di chiamare questa pagina Sì, lo voglio per dare agli sposi la possibilità di conoscere, attraverso le nostre parole, i luoghi dove festeggiare il giorno più bello. Desideriamo per questo introdurvi nelle nostre sale e farvi capire il valore della professionalità e dell’esperienza che abbiamo messo da parte in oltre cinquant’anni di attività. Siamo convinti che il Ristorante Donna Vittoria, e con lui l’Hotel Miralago, possano rendere il rinfresco di nozze un evento memorabile, tanto per voi che siete i protagonisti quanto per i vostri invitati che si aspettano il massimo. Dal giardino esterno dove sedersi durante la bella stagione alla sala interna dove serviamo il banchetto, ogni dettaglio del ricevimento viene concordato con largo anticipo, garantendo il rispetto delle tempistiche e delle aspettative. Il pranzo o la cena sono preparati dal nostro chef e dai suoi assistenti contando su un paniere di prodotti locali tipici del territorio laziale, acquistati freschi di giornata e proposti secondo ricette equilibrate.
Il rinfresco si tiene di norma al primo piano, nell’incantevole Sala delle Rose. I tavoli vengono apparecchiati e imbanditi con un corredo principesco, che esalta il momento senza per questo renderlo stucchevole. La vista, attraverso le ampie vetrate, si perde fino al Lago Albano e al paesaggio bucolico dei colli omonimi, location ideale del ricevimento in ogni stagione dell’anno. A disposizione ci sono spazi di svago alternativi, utili per dare modo agli sposi e agli ospiti di trascorrere la giornata prima e dopo il momento conviviale. All’aperto, se il tempo lo permette, vi aspetta un cortile con sedie e tavolini, un’area di bosco dove passeggiare al fresco, e non da ultimo la nuova, suggestiva terrazza dei ciliegi, vera oasi di pace da cui ammirare il bellissimo lago antistante mentre si gusta l’aperitivo o il buffet. Il terrazzo è anche la cornice perfetta per il taglio della torta in occasione di ricevimenti di matrimonio o anniversari di nozze.
Per quanto riguarda la capienza della sala, bisogna considerare innanzitutto la sistemazione delle sedie. Con un ordine a ferro di cavallo, ad esempio, i posti a sedere sono all’incirca 40/50, mentre a platea salgono a 140/150. Se si opta per una collocazione tipo classe di scuola si arriva intorno ai 100 posti, in modalità imperiale si può contare su una cifra di 50. La sola Sala delle Rose, dunque, ha una capienza tra i 40 e i 150 posti. In caso di necessità è possibile riservare anche la Sala delle Violette o quella del Ciclamino. Non dimenticate che l’accesso è consentito anche agli amici a quattro zampe, purché di piccola taglia. Speriamo di avervi dato un’idea completa di come organizzeremo il ricevimento di nozze. Sapremo trattarvi con i guanti, consapevoli di quelli che sono i doveri e le responsabilità che ha un ristorante nei confronti dei propri clienti. Ci auguriamo di vedervi presto, felicitazioni!